ザクザク熱々の高知のソウルフード!揚子江の唐揚げでビールが呑みたくて!

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なんともクッソ寒い。

しばしば寒風の吹き荒れて、市街でも雪がチラつく大寒らしいお日柄。

とはいえ寒さに負けてばかりもいられないので、ふらりポタリングをキメ込むことにした。

防寒対策は鬼気迫るハードコア武装で。

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ポタリングの目的地はとりあえずここに設定。

唐揚げがゴッサ美味いと評判の、朝倉にある中華屋「揚子江」さん。

ポタリングなので真っ直ぐ目的地に向かうのは野暮。

今まで通ったことのない道でも遠回りしながら、触れれば切れそうな空気の中チャリを転がす。

さて、ウワサの唐揚げをアテに瓶ビールでもやっつけようか。

ん、唐揚げ定食が750円、単品だと800円とな?

中華屋ってこういう価格設定で攻めるよね。

単品はおそらくパーティ仕様だ。

アテ目的ではあるが、ここはひとつ定食で。

つってもこのボリウム。

ほとんどの客がこの唐揚げ定食を注文しているらしく、店内各所から唐揚げにかぶりつく「ザクザク」という小気味のいい音が聞こえてくる。

唐揚げと鶏天のちょうど中間のような衣はカラッと揚がってて、鶏モモ肉自体が美味い。

唐揚げはムネ肉派のボクだが、これはイケる。

塩、コショウ、山椒をブレンドした、王将でいうところのマジックパウダーが添えられている。

下味が控えめなので、備え付けのウスターソースをかけるのもオツ。

唐揚げとメシをそれぞれ単品で注文する猛者もいた。

横目で見たところ山状に盛られた唐揚げは9〜10個、幸せそうにかぶりついてはりました。

インパクト系じゃないから、食後感は「もういいかな」だったけど、翌日にはもうフラッシュバックするこの常習性である。

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