高知県内7ヶ所の会場で、1ヶ月以上かけて進行する｢土佐の豊穣祭｣。
規模がデカすぎて全体像を捉えきれず、毎年気がついたら終わってるパターンだ。
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今年初めて高知中央公園会場に遊びに行ってみた。
お目当てはこれ、TOSAGATEさんの土佐酒バー。
高知龍馬空港にも出店したりと話題ですね。
知人がスタッフをやってることもあって冷やかしに。
3種のセットで500円。
チョイスしたのは、
✔︎司牡丹ひやおろし
✔︎桂月CEL24
✔︎松翁土佐宇宙酒
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日本酒の味の表現は語彙がなく苦手だ。
とりあえずどれも旨い。
こうして呑み比べてみると、それぞれの違いが際立って面白いね。
桂月CEL24はフルーティで複雑な味、司牡丹ひやおろしは逆にあっさりシンプルな味である。
で、松翁の土佐宇宙酒。
宇宙酒ってネーミングがブッ飛んでるよね。
どうやらこれ高知独自の試み。
ロシアの宇宙船ソユーズに載せて、宇宙を旅した酵母を使った酒のこと。
高知の酒蔵はたいていこの｢宇宙酒｣に手を出してる。
なかでも司牡丹酒造の｢宇宙のパワーで夢を叶える純米酒｣が白眉。
本気とも冗談ともつかない怪しさでもって豪快にスピりまくりだ。
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で、今回のTOSAGATEスタッフらによる｢日本酒結の会｣主催のイベントが｢大衆酒場Day&Sea｣であるので告知を。
2019/11/22(金) 18時半〜21時。
当日は｢日本酒結の会｣のメンバーが持ち寄る全国各地のマニアックな日本酒が10数本集結。
会費は3000円で、きき酒し放題、サワー類、ハイボール呑み放題。
アテにはおでんをお出しする。
オープンな会なので、日本酒に興味がおありならどなたもこなたもウエルカム。
参加希望の方は事前にSNSか当ブログのメールフォームでご連絡下さると助かるが、当日飛び込みももちろん歓迎である。
また、当日は貸切ではないのでイベントに参加しなくとも、通常営業でのご来店もいただけるのでご安心を。
通常来店でライトに絡んでみたいという方向けに、三種きき酒セットの提供も検討している。
未知なる日本酒との出会いを是非。
ご予約、ご質問は各SNSから、メールはブログ画面上のメニュー｢問合せ｣より。
