｢日本酒結の会｣主催のイベントで、大衆酒場Day&Seaをご利用いただいた。
大変ありがたいこと。
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珍酒、美酒、レア酒までマニアックな銘柄を持ち寄った、日本酒狂の日本酒狂による日本酒狂のための大利き酒祭である。
持ち寄る銘柄についてはメンバー間での駆け引きもあるだろうから、どや酒じゃんけん的要素も見どころのひとつ。
幕開けの乾杯はTOSAGATEのヒラノさんが持ってきた真澄のスパークリング。
噂の土佐酒バー｢TOSAGATE｣で立ち呑みしてきた！最後に告知もあるよ！ | ガタリ夜話
ボクも一杯いただいた。
シャンパンを思わせる華やかな酒で、会の幕開けにふさわしい。
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会費は3000円。
日本酒の利き酒し放題、サワー類、ハイボールは呑み放題。
アテにはおでん食べ放題、しめ鯖、いぶりがっこ、柿とクリームチーズをお出しした。
クローズドの会ではないので、会費を支払えば一般参加も可能である。
また当日は貸切ではなく通常営業もやってたので、会に参加せずとも横目に気になる銘柄があれば3種500円の利き酒セットも用意していた。
が、ふたを開ければ｢日本酒結の会｣メンバー外での御来店が3組いたのだが、全員が会に参加して下さった。
会の面々は日本酒に一家言お持ちの方ばかりなので、見知らぬ銘柄について尋ねてみるのも一興である。
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個人的に今、何度目かの日本酒マイブーム真っ只中なので非常にタイムリーな開催であった。
ちなみにボクは｢日本酒結の会｣のことを｢JAP酒 Masterz Team｣と勝手に呼び敬意を表している。
今回集まった銘柄をご紹介しておく。
左から、、、
✔︎｢富士千歳(ふじちとせ)にごり酒｣ 松井酒造(京都)
✔︎｢富㐂(ふき)｣ 三原村のどぶろく(高知)
✔︎｢フレッシュ桃太郎にごり酒｣ 文本酒造(高知)
✔︎笑四季(えみしき)センセーション白 笑四季酒造(滋賀)
✔︎花陽浴(はなあび)おりがらみ生 南陽醸造(埼玉)
✔︎仙禽(せんきん)DEUX (株)せんきん(栃木)
✔︎一本釣り 西岡酒造(高知)
✔︎無我 楯の川酒造(山形)
✔︎豊能梅(とよのうめ)GxA番外編 高木酒造(高知)
✔︎燦然(さんぜん) 菊池酒造(岡山)
✔︎栄光冨士(えいこうふじ) 冨士酒造(山形)
✔︎真澄(ますみ)スパークリング 宮坂醸造(長野)
✔︎尾瀬の雪どけPROTOTYPE 龍神酒造(群馬)
特に好みだなと感じたのはにごり酒全般、豊能梅GxA番外編、燦然、栄光冨士、尾瀬の雪どけである。