「大衆酒場Day&Sea」高知県移住体験ツアーで体験談をお話しさせていただきました!

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とうとうこの朝を迎えてしまった。

2019年4/21、高知移住・交流コンシェルジュが主催する移住体験ツアーの2日目、大衆酒場Day&Seaでの昼食会、および移住者トークショーの日である。

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「大衆酒場 Day&Sea」が高知移住体験ツアーの昼呑み、いや昼食会場に選ばれました! | ガタリ夜話

4月から突貫で作業をやったものの、ネオンの取り付けやテーブルのペイントなど、間に合わない箇所もあった。

しかもひどい二日酔い。

コンディションは最悪だ。

弊店2階のホステル高知TAOに宿泊していたドイツ人2人組と痛飲したのが悪かった。

イベントぎりぎりまでクルマで寝てましたよ。

トークショーはホステル高知TAOのラウンジで。

高知へ移住したいきさつ、収入源のこと、お店のこと、移住者目線でみた高知の話などをさせていただいた。

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場所を大衆酒場Day&Seaへ移して昼食会。

前日からカミさんが仕込んだDay&Sea謹製のカレーである。

高知移住体験ツアーなのにカレー?って思うでしょ。

初日のプログラムで郷土料理や地物が出るんだそうだ。

2日目も朝から日曜市で田舎寿司つまんだり。

で、移住コンシェルジュの方と打ち合わせてカレーになったというわけ。

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カレーとはいえ森田農園さんのショウガをはじめ、野菜は高知県産にこだわった。

米も高知の仁井田米「にこまる」と香り米のハーフ&ハーフである。

この香り米、炊き上がるときポップコーンのような強い香りがする。

お土産にすると驚かれること請け合いである。

今回はこのような話をいただきとてもありがたく感じている。

オープン前で至らぬところも多々あったかと思う。

二日酔いで酒臭かったろうし。

ツアーで高知にお越しいただいた皆様、ならびに移住コンシェルジュのスタッフの方々に厚く御礼申し上げたい。

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