小松島の夜は更けて。
｢焼き鳥よこた｣、｢味11番地｣と巡ってハシゴ酒3軒目はこちら。
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｢鉄板焼き昴(すばる)｣。
酔い乾き用にお茶買ってブラブラしてたら、良さげな店を見つけた。
一見スナックチックだが、鉄板焼きから一品まで色々あるらしい。
徳島の小松島市で呑むだけ、という酔狂を一緒にやってくれた友人の寺本氏。
高知でつけSOBAゴクツブシ、ラーメンゴクボシ、チカーノ食堂を展開するヤンエグである。
遅い時間に明らか地元民でない酔漢2名が入ってきたもんだから、女将さんはしばし警戒しておられた。
が、品行方正なボクらの振る舞いをみてその警戒はすぐに解かれる。
すだち焼き。
チヂミっぽい粉もんで、その名の通りすだち香って滅法美味かった。
〆の〆に雑炊。これはヤラれる。
呑みすぎたナイスミドルの背中をさすってくれるような優しい味である。
店を出ると表の看板はすでに消灯していたが、写真を撮るボクらに気づいて、女将さんがまた灯をいれてくれた。
冒頭にも貼ったこの写真は閉店後のものである。
女将さんありがとうございました。