「KAWAKUBO COFFEE」美味いカレーにバシッと合うコーヒー!

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先日偶然通りかかって見つけた「KAWAKUBO COFFEE」さん。

力の抜けたロゴデザインが特徴的な、高知ではあまり見かけないサードウェーブっぽいお店。

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1月末にオープンしたばかりだそう。

コーヒーだけでなくカレーもやってる。

コーヒーは3サイズ、お値段も気軽に立ち寄れる価格帯ですね。

LサイズになるとグッとUPされるのが気になるところではある。

店内はうなぎの寝床のように奥へ細長い。

外からイメージするより広くて、テーブル席もある。

什器や意匠はほぼDIYである。

PLAYWOOD90で繋ぎ合わせただけのシンプルなカウンターテーブルもいい感じ。

なんとこちらのお店、「イエリノ」のプロデュースとのこと。

「イエリノ」とは、高知県下に展開するホームセンター「ハマート」や「マルニ」で知られる株式会社フタガミさんのリノベーション専門部門である。

コーヒーは基本ブラックで出てきます。

苦味も酸味もソフトなライトウェイトなコーヒーなので、朝に飲みたくなる感じ。

砂糖やミルクを入れると軽くなりすぎるかも。

オイルサーディンとレモンのカレー。

美味である。

途中でレモンを絞るとさっぱりとしてまた美味い。

なによりここのコーヒー、カレーにバシッとハマる味なんである。

ぜひ食後にコーヒーを。

手洗いもぬかりなくシャレオツ。

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