大阪発のクラフトビール上方麦酒を提供させてもらった。
四国では弊店が初。
初手はハイブリッドエール、開栓から3日での完売である。
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上方麦酒を紹介してくれたのは彼だ。
口に含むとまずクラフトビールらしいフルーティさが鼻に抜け、呑み下す段でキリッとホップのパンチが効いてビールとしての満足度が高い。
バランスいいなというのが第一印象。
個性の振り切ったクラフトビールはなかなか2杯目いかないけど、これはおかわりが欲しくなる感じ。
SNSで知った好奇心旺盛な高知の呑兵衛がこぞって呑んでくれて評判も上々。
次は何入れようか。
個人的に苦手意識のあるIPAにトライしてみるのも面白そう。
また入荷したらSNSなどでお知らせする。
Day&Sea謹製のザワークラウトをアテにお楽しみいただきたい。
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