徳島ラーメン茶系の名店!「いのたに」で朝メシを!

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久しぶりの徳島ラーメン。

やっぱ美味いね。

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道の駅で車中泊、からの朝風呂、からの朝飯というゴールデンな流れ。

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朝10時半からやってる「いのたに」さん。

駐車場は店周辺にたっぷりあります。

変形コの字型カウンターが2つ。

メニューは中華そば一択。

あとはご飯と生卵。

ヨード卵をアピールするあたり、時代がかってていい。

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カミさんは生玉子なし。

徳島ラーメンの甘く似た豚バラに生玉子合うのよね。

徳島ラーメンは茶系、黄系、白系があり、「いのたに」さんは茶系。

茶系はスープまで甘々のがあったりするけど、ここのはあっさりしてて朝でも大丈夫。

食べてから気づいたけど、玉子は割らずにそばを食って残ったスープと玉子をメシにかけて食うのが正解だったんだろうな。

それ美味そうや〜!

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